R-a-k-a-s-t-a-n vispipuuroa ja mustaherukoita, mutta vehnä ei oikein sovi mulle. Kaupassa silmiin osui Farinan karkeat riisijauhot, joiden kyljestä löytyi gluteiinittoman vispipuuro resepti.
Korvasin ohjeen puolukat mustaherukoilla ja lopputulos oli mitä mainioin.
Mustaherukkavispipuuro
- 1l vettä
- 3,5dl mustaherukoita
- 2dl karkeita riisijauhoja
- 0,6dl sokeria (voi jättää pois tai makeuttaa esim. lucumalla tai hunajalla)
Keitä mustaherukoita vedessä 10 min. Siivilöi liemi ja vispaa joukkoon jauhot. Keitä 10-15 min. Mausta sokerilla, anna jäähtyä ja vatkaa vaahdoksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
LETS KEEP IT JOLLY MATES!